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谷连天八宝粥 粥铺界的“黑马”

作者:谷连天小编    发布时间:2019-09-04 16:03:51    浏览量:

粥,是一个接受度高又非常接地气的单品,在任何城市的任何地方,你都可以找到“粥店”、“粥铺”。但和这个巨大市场不相匹配的是,这个领域被大家熟知的品牌还很稀少。虽然消费者对粥的接受度高,但对粥的品质却没有明确的认知,市场的鱼龙混杂反而让不少消费者谈粥色变:冷冻粥、增稠剂……不过,这样的现状即将被河北的一个“新派”粥店——谷连天八宝粥所改写。虽然现在是一个区域性品牌,但在全国各地有十几家模仿者。这条鲶鱼是如何惊动市场的?

1、只出品4款粥,八宝粥每天能卖2万斤

我们身边的粥类品牌,产品模式几乎都是这样的“套路”:至少提供十几款粥,加炒菜和其他主食;由于粥的种类较多,导致难以完全现熬,多为冷冻粥或拼配粥;包子等主食多为速冻复热。

2、首创定制研发“专锅”,粥品全部现熬

谷连天八宝粥主打理念是“现熬八宝粥餐饮连锁开创者”、“多种食材搭配营养才均衡”。为实现产品创新,其在创业初期,多次南下广州,寻找专门研发团队反复试验,根据自身的产品需求和标准定制熬粥锅具。在其成立的三年时间中,锅具已经升级四代。

谷连天加盟

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精益求精的品质,薄利多销的战略,严苛把控的食材安全……造就了谷连天加盟品牌今日的盛况。未来的谷连天将不只是一个销售火爆的餐厅,更是一个城市的温情标志,成为食客心中不可取代的温情小站。

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